Bolinho de Arroz

Confira como preparar essa deliciosa receita

Bolinho de Arroz

Rendimento: aproximadamente 30 unidades.
Tempo de preparo: 30 minutos.
Dificuldade: Fácil.

Bolinho de Arroz

Ingredientes

  • 4 xícaras de Arroz FRIAS cozido.
  • 1 xícara de leite.
  • 1 ovo.
  • 4 colheres (de sopa) de farinha de trigo.
  • 1 colher (de sopa) rasa de fermento em pó.
  • 25 g de queijo ralado.
  • 1 cenoura pequena cortada em tirinhas fininhas.
  • Sal e cebolinha cortada em anéis, à gosto.

Modo de preparo

Em uma vasilha, misture todos os ingredientes, com o cuidado de colocar o leite aos poucos, misturando continuamente para não deixar a farinha empelotar.

Misture bem até homogeneizar.

Com o auxílio de uma colher, faça “bolinhos” e frite em óleo quente.

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